موسسه مطالعات و پژوهشهاي بازرگاني

مشخصات سند
نظرات

مدير مسئول (ناظر) ماهنامه علمي تخصصي ايکد
نام نشريه ماهنامه علمی تخصصی ایکد-شماره 29 (دی ماه)
كد نشريه NA-97-XXX-032
زمان انتشار دي 1396
شماره نشريه 29
صاحب امتياز مرکز شماره گذاري کالا و خدمات ايران
زبان فارسي

برای دریافت فایل ثبت نام کرده و یا وارد شوید

ایمنی مصرف کننده، کاهش فساد مواد غذایی و بهبود کارایی فروش و تاریخ انقضا بخش مهمی از اطمینان هستند بدین معنا که امنیت استفاده تازه مواد غذایی در قفسه ها را تضمین می نماید. با این حال، اکثر این اطلاعات تنها در قالب های "قابل خواندن" هستند، به این معنی است که تایید این اطلاعات نمی تواند خودکار باشد و هیچ راهی برای ایجاد انگیزه خودکار خریداران برای خرید غذای کمتر، اما تازه" وجود ندارد. اهداف زیادی برای به جریان انداختن این کار مورد بررسی قرار گرفت و هدف اصلی این بود که فروش محصولات منسوخ را متوقف کند. لذا لازم است شرکتهای موجود در دنیا که بر اساس استاندارد GS1 فعالیت دارند، بیشتر مورد بررسی و کنکاش قرار گیرد. در این زمینه مطالعه موردی دو شرکت در لهستان و کره انجام شده است و زنجیره تامین آن ها مورد بررسی قرار گرفته است.