موسسه مطالعات و پژوهشهاي بازرگاني

مشخصات سند
نظرات

مولف صنم لطفی
استاد راهنما محمد خالدی
استاد مشاور غلامرضا یاوری
سال تحصيل 1388
مقطع تحصيلي كارشناسي ارشد
رشته تحصيلي اقتصاد كشاورزي
دانشگاه دان‍ش‍گ‍اه‌ پيام‌ ن‍ور
دانشكده دانشكده كشاورزي
كارفرما موسسه مطالعات و پژوهشهاي بازرگاني
شماره مدرك

برای دریافت فایل ثبت نام کرده و یا وارد شوید

تحلیل نقاط قوت، ضعف، فرصت و تهدید زنجیره عرضه پیاز استان آذربایجانشرقی در چارچوب مدل الماس پورتر گویای ضعف ها و موانع بسیاری در این رابطه می باشد. در بخش تولید پیاز استان نقاط قوت مناسبی در مقابله با ضعف ها و تهدید های آن وجود دارد. دلیل عمده کاهش سطح زیر کشت و به طبع آن کاهش تولید پیاز استان وجود مشکل کم آبی و نیاز به آب بیشتر این محصول می باشد. همچنین این مشکل موجب جانشین شدن کشت محصولات رقیب مانند سیب زمینی، گوجه فرنگی، هویج و غیره شده است. عملکرد تولید بالای تولید در واحد سطح تا حدی هزینه های بالای کشت محصول را جبران کرده و یکی از دلایل تمایل زارعان برای کشت این محصول می باشد. مشکل دیگر کوچک بودن اراضی سطح زیر کشت و پراکندگی مزارع می باشد که این، از چالش های کلی بخش کشاورزی کشور نیز می باشد. از طرف دیگر، امکان کشت پائیزه و بهاره به روش نشائی و جایگزین کردن کشت نشائی به جای کشت سنتی کرتی موجب کاهش هزینه های داشت، افزایش یکنواختی محصول، بالابودن عملکرد اقتصادی، مصرف کمتر بذر، کود و سم، صرفه جویی در مصرف آب، عدم استفاده از ماسه، کنترل بهتر آفات و علفهای هرز می شود. وضعیت توزیع پیاز در استان آذربایجانشرقی نیز به صورت سنتی انجام می گیرد. عمده فروشان و خرده فروشان از اصلی ترین نهادهای توزیع پیاز در استان هستند. بخش صادرات پیاز استان علی رغم داشتن نقاط بالقوه و فرصت های مناسب جهت توسعه آن، بخشی ضعیف و توسعه نیافته می باشد. طی سالهای اخیر روند صادرات پیاز استان صعودی بوده است ولی نسبت به مقدار تولید استان کم می باشد، که باید نسبت به افزایش مقدار صادرات پیاز در استان راهکارهایی ارائه گردد.